Italia repubblica fondata sul benessere, business miliardario. Questo il risultato di un’indagine statistica.

Alla luce dei dati che ci pervengono dalle agenzie di statistiche, risulta evidente che la nostra bella Italia Repubblica fondata sul benessere, ha fatto di questo settore un autentico business miliardario, approfittando delle fisime di molti italiani che sono ossessionati dalla dieta. A cominciare dalla dieta paleolitica che si basa essenzialmente sul nutrimento fatto di molte proteine e pochi carboidrati, fino ad arrivare alla dieta vegana o macrobiotica, invece delle diete dimagranti come la Dukan, la Weigth Watchers, o quelle basate sul cavolo o sul sonno. Alcune di queste diete sono peraltro considerate molto nocive alla salute dagli stessi nutrizionisti.

“L’uomo è per antonomasia una specie onnivora, pertanto la dieta vegana costituisce una scelta completamente innaturale, nutrizionalmente inutile e per giunta pericolosa”. Questo il parere di molti nutrizionisti, interpellati in merito. D’altronde l’alimentazione sana sta diventando quasi una sorta di mania per molti italiani. Gli stessi prodotti per i celiaci, cioè quelli senza glutine, sono, oggi consumati da un numero di persone, anche non affetti da celiachia, sempre più vasto, perché considerati molto più digeribili. Si tratta di un’indagine della “Health/Wellness: food as medicine”, pubblicata qualche mese fa da Nielsen e basata su un campione di 30mila persone interpellate in 63 paesi del mondo tra cui, ovviamente anche, l’Italia, organizzata allo scopo di conoscere le nuove tendenze del consumo alimentare mondiale. Tale indagine ha evidenziato che nella nostra penisola, addirittura, un italiano su tre, quindi una percentuale pari al 33%, crede che i cibi che garantiscono benefici alla salute, siano possibili alternative ai farmaci prescritti dai medici. Dunque Italia repubblica fondata sul benessere è divenuto uno slogan molto attuale.